Elegida mediante sufragio universal por el conjunto de los agricultores y de aquellos que operan en el sector, la Cámara agraria es una agrupación profesional que denuncia las preocupaciones del mundo rural.

La Cámara agraria contribuye a aplicar el plan agrícola departamental. Realiza operaciones piloto en colaboración con el conjunto de las organizaciones. Apoya acciones que dan respuesta a necesidades de la agricultura y de la sociedad así como a las nuevas exigencias de los mercados.